21-07-2018, 19:21
(21-07-2018, 19:05)Marcin Sztelak napisał(a): Mirku wapnowanie czyli przechowywanie jajek w wapnie jest metodą przedłużania ich przydatności do spożycia zresztą stosowną jeszcze całkiem niedawno. Np. Hans Frank wysłał z Krakowa do Niemiec cały wagon takich jaj.
Takie jajka mogą być przechowywane do 8 miesięcy. Przy zakupie wymagały sprawdzenia, więc prześwietlano je specjalnymi lampami. A wiersz ciągle doczytuję, ponieważ jest w nim dużo przemyśleń. Chciałoby się powiedzieć, że każdy koniec ma nowy początek.
- żeby sędzia nie zaznał radości w sądzeniu -